Brauerei Wimmer GmbH - Bruckberg

Grußwort zum Lohhofer Volksfest

Auch von Seiten der Brauerei Wimmer, Familie Kellerer, ein herzliches Grüß Gott zum Lohhofer Volksfest.

Seit nunmehr über 67 Jahren wird das Lohhofer Volksfest von der Brauerei Wimmer aus Bruckberg, das zwischen Moosburg und Landshut an der Isar liegt, mit Getränken beliefert. Die privat geführte Brauerei besteht seit 1875, ist in 4. Generation in Familienbesitz und noch heute vollständig unabhängig von den großen Braukonzernen.

Seit 1997 wurde in die Produktion ständig investiert, so dass sich die Brauerei heute auf dem modernsten Stand der Technik präsentiert. Es werden streng nach dem Reinheitsgebot 7 Sorten Bier hergestellt. Die Rohstoffe stammen ausnahmslos aus Bayern.
Beim Lohhofer Volksfest 2016 und 2017 wurde das allseits beliebte Festbier sowie ein original Dunkles Bier angeboten. Das Festbier hat einen Stammwürzegehalt von 13,4 %, woraus nach der Vergärung ein Alkoholgehalt von 5,8 % resultiert. Das dunkle Bier erreicht bei einer Stammwürze von 13,3 % einen Alkoholgehalt von 5,6 %. Beide Biere werden auch heuer wieder unfiltriert ausgeschenkt und zeichnen sich durch den Erhalt der Hefe durch einen besonders milden Geschmack aus.

Allen Besuchern des Lohhofer Volksfestes wünschen wir vergnügliche Stunden, insbesondere beim Genuss einer frischen Maß Bruckberger Bier.

Ihre

Familie Kellerer, Brauerei Wimmer Bruckberg

Brauerei CREW Republic - Unterschleißheim

CREW REPUBLIC goes LOHHOFER VOLKSFEST

Beim diesjährigen 67. Lohhofer Volksfest wird es zum ersten Mal ein Festbier aus Unterschleißheim geben!

Bereits am 14.04.2018 konntet Ihr erstmals bei unserer öffentlichen Bierprobe die beiden neuen Festbiere „Lohhofer Festbier HELL“ und „Lohhofer Festbier ALTBAYERISCH“ bei uns in der Brauerei am Andreas-Danzer-Weg 30 in Unterschleißheim probieren.
Die Premiere, also der Anstich unserer Festbiere auf dem Lohhofer Volksfest, wird am 23.05.2018 um 11:30 Uhr im Festzelt erfolgen. Unsere Festbiere gibt es dann bis zum Ende des Volksfestes.
Wir sind sehr stolz darauf, unsere Festbiere für das 67. Lohhofer Volksfest – das größte Volksfest im Landkreis München – brauen zu dürfen.
Die Rezepturen der beiden Festbiere wurden in enger Zusammenarbeit mit der Stadt Unterschleißheim entwickelt.
Das „Lohhofer Festbier HELL“ wird ein traditionelles helles Festbier mit 6,1% Alkohol, geprägt von einem süffigen und ausgewogenen Charakter. Zum Einsatz kommen ausschließlich bayerische helle Gerstenmalze. Abgerundet wird das schlanke Profil durch die Zugabe der alten Landhopfensorten Tettnager und Saazer. Beim dunkleren „Lohhofer Festbier ALTBAYERISCH“ handelt es sich um ein untergäriges Märzen altbayerischer Art mit 13,3 % Stammwürze und ebenfalls 6,1 % Alkoholgehalt. Für den typischen Geschmack wurden Wiener Malz, Münchener Malz und rotes Karamellmalz kombiniert.
Für alle Bierfreunde sind beide Biere bis zum Ende des Volksfestes (bzw. solange Vorrat reicht) auch im wöchentlichen Brauereiverkauf und -ausschank erhältlich (immer freitags von 16 - 20 Uhr) sowie in ausgewählten Geschäften in Unterschleißheim.

PROST
Eure  CREW